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Schlossstraße 27 a 14774 Brandenburg an der Havel / Plaue |
Schloss |  |
Plaue | Tel.:
0 33 81 - 28 53 60 Fax: 0 33 81 - 28 53 40 Info@SchlossPlaue.de http://www.SchlossPlaue.de |
| Frischer
Tomatensalat mit roten Zwiebeln, Feta-Käse oder Mozzarella 4,00 Große, hausgemachte Frikadelle mit Kartoffel- oder Nudelsalat aus eigener Herstellung 6,25 Herzhafte Gulasch-Suppe mit Paprika, Zwiebeln und Kartoffeln 4,25 Geschmorte Rinderroulade gefüllt mit Speck und Gewürzgurken in Bratensauce mit Zwiebeln 7,45 Rinderbraten in dunkler Bratensauce mit leckerem Rotkohl und jungen Kartoffeln 7,95 Spaghetti Bolognese mit würziger, tomatisierter Sauce, Rindfleisch und Parmesan-Käse 5,80 |
Zarte
Hähnchenbrust-Streifen mit Champignons und Pfefferkörnern in Rahmsauce mit leichter Orangennote an Reis 7,25 Exotische Hähnchenbrust in süß-saurer Sauce mit Bambus- und Karottenstreifen, Paprika, Zwiebeln, Ananas, Mu-Err-Pilzen und Reis 6,95 Käsebrot auf dem Holzteller gebuttertes hausgemachtes Vollkornbrot mit mittelaltem, hölländischem Gouda belegt, dazu Delikatess-Feigen-Senf-Sauce 4,75 Schwarzwälder Schinkenbrot gebuttertes hausgemachtes Vollkornbrot herzhaft geräuchert über Tannenholz, mit Gewürzgurke 5,25 Riesen-Salami-Brot am Brett gebuttertes hausgemachtes Vollkornbrot mit Salami reich belegt, dazu Gewürzgurken und Tomate 4,95 |
